厨房の床は、安全かつ衛生的な環境を保つ必要があるため、用途に合った床材を選ぶことが欠かせません。
しかし、床材にはさまざまな種類があるため、どれを選べばよいか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。
そこでこの記事では、厨房の床におすすめの種類をいくつか紹介します。
▼厨房に使われている床材の種類
■磁器質タイル
硬質なため調理器具の落下にも強く、汚れにくく掃除も容易です。
ただし、冷たく硬い床面が長時間の作業で足腰の負担につながる点には注意しましょう。
■塩ビタイル
耐水性・耐油性に優れ、燃えにくく価格も抑えられるため厨房で多用されています。
滑り止め加工ができるため、安全性と汎用性を高められるのも魅力です。
■Pタイル
塩ビ樹脂にカルシウムを混ぜた、単層構造の床材です。
硬質で傷つきにくく清掃も容易ですが、衝撃吸収性が低い傾向にあります。
■クッションタイル
不織布と発泡塩ビの組み合わせで、柔らかい弾力性をもつ素材です。
水回りでも滑りにくいですが、高温や鋭利な器具の落下には弱いため設置場所の選定が重要となります。
■フロアタイル
塩ビ製の多層構造で、硬さ・耐摩耗性に優れ、土足使用にも耐える強さをもっています。
木目や石目などデザイン性が豊富ですが、熱やゴム素材との相性には注意が必要です。
▼まとめ
厨房の床材には、磁器質タイル・塩ビタイル・Pタイル・クッションタイル・フロアタイルなどの種類があります。
材質によってそれぞれ一長一短があるため、ゾーン分けや用途に応じて組み合わせると理想的な厨房環境が実現できるでしょう。
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